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看似簡單的一道菜, 卻是很費功的菜
雞絲涼拌
材料:
小黃瓜,雞胸肉,紅蘿蔔,蛋皮全部切絲數量依個人多少
配料:
芝麻醬,松子打成泥,芥末,蒜泥
醬油,白醋,糖,香油
莧菜 黃豆芽丸子湯
焗烤地瓜
做了才發現也很麻煩,不是簡單煮輕鬆吃
我想這是第一次, 也是最後一次
材料:
地瓜一個、奶油40克、砂糖15克、牛奶2大匙
蛋黄1個、乳酪適量（切絲）
做法
放入電鍋中蒸一杯半的水蒸軟了比較好挖出來，
皮不要弄破,待會要把餡再裝回去
將地瓜泥加入奶油、砂糖、牛奶、蛋黄，攪拌均匀
將攪拌均匀的地瓜泥放入地瓜皮中，抹平
將起司絲均匀地放在地瓜上，放入預熱好的小烤箱中
烤20分鐘左右，至起司變色即可
小朋友很喜歡吃,怕奶味的人可能不愛吃
真的是有些麻煩
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