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今天來個半素, 這是在食譜上學的

333-ko

 

材料:南瓜1/3個、鵪鶉蛋6粒、 青椒、红椒各一個、鹽

 

蒜片2片, 芡粉少許,

 

食譜有放味精少許, 因我不愛吃, 所以沒放


做法1. 南瓜去皮切塊先蒸一下, 青、红椒切塊。


  2. 鍋入油5成熱下蒜片,倒入南瓜加鹽和少量清水炒一下。


  3. 最後放入鵪鶉蛋、椒片翻炒勾芡即可。

 

青椒我有稍為炒久一點

 

依個人喜歡為準

 


祝大家健康快樂


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