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紅燒蝦子 很間單的一道菜, 但是很好吃.
材料: 草蝦一斤
配料: 蔥花 , 蒜茉, 薑茉 , 米酒半碗, 蠔油
作法: 熱鍋然後放一點點油, 油熱後將蒜茉與薑茉放入鍋中炒一下, 倒入蝦子翻兩下, 加入米酒
加一些鹽, 一些蠔油, 小半碗水, 中小火慢炒, 熟了就起鍋. 很好吃
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- Dec 24 Wed 2008 23:05
紅燒蝦子
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